Pui cu hrean si sos de soia

O reteta de pui cu hrean si sos de soia din: pui, sos de soia, sare, piper, miere, hrean, ulei de masline, smantana si marar verde.

Ingrediente:

• 1 pui potrivit de mare (1 kg)
• 2 linguri sos de soia
• sare
• piper
• 2 linguri miere
• 3 linguri hrean ras
• puţin ulei de măsline
• 4-5 linguri smântână groasă
• 1 legătură mărar verde

Mod de preparare:

Porţionezi puiul, îl speli şi îl ştergi cu un prosop curat. Bucăţile de pui le ungi cu sos de soia, miere, sare şi piper şi le laşi 2 ore la frigider.

Apoi le scoţi, le pui într-o tavă şi le dai la cuptor să se rumenească frumos.

Serveşti carnea cu hrean amestecat cu smântână.

Pofta buna!