Pui cu vin

Pui cu vin

Ingrediente:

• 6 pulpe de pui
• 1 pahar de vin rosu
• 2 linguri de miere de albine
• 3 linguri de soia
• 3 catei de usturoi pisati
• sare
• piper
• boia de ardei iute
• 1 lingura de vegeta
• 2 linguri de ulei de uns tava si pulpele

Mod de preparare:

Se spala pulpele si se usuca cu un servetel de hirtie. Se amesteca toate produsele, se ung pulpele si se lasa la marinat cel putin 3 ore.
Se incalzeste cuptorul la 200 de grade, se unge tava cu o lingura de ulei, se aseaza pulpele si
se toarna deasupra sosul de marinata.

Se intorc din cind in cind. Dupa 40-50 de minute se ung pulpele cu o lingura de ulei si se pun la grill pentru 10 minute.

Se serveste cu cartofi la cuptor sau orez alb combinat cu stafide si nuci.

Pofta buna!