Pui la cuptor cu cimbru si usturoi

Printeaza

Pui la cuptor cu cimbru si usturoi din: pui, morcovi, cartofi, usturoi, miere, cimbru, sare, ulei, vin alb sec.

 

Ingrediente:Pui_la_cuptor_cu_cimbru_si_usturoi

  • un pui de 1,5 kg
  • 2 morcovi
  • 4 cartofi
  • o capatana de usturoi
  • 100 ml miere
  • o lingurita cimbru
  • sare
  • 3 linguri ulei
  • 100 ml vin alb sec

 

Mod de preparare:

Puiul se curăţă foarte bine la interior şi la exterior si se fierbe 15 minute în apă cu un praf de sare.

Legumele, la fel, se fierb 10-15 minute în apă cu sare. Mierea se încălzeşte la bain- marie.

Legumele semifierte se amestecă uşor cu cele 3 lin-guri de ulei şi se pun în tavă.

Puiul scurs se unge cu miere, se presară cu cimbru şi sare şi se aşază peste legume.

Se adaugă usturoiul necurăţat, vinul şi se dă la cuptor pentru 45 de minute.

Se stropeşte cu sosul din tavă, până la coacerea finală.

 

Pui la cuptor cu cimbru si usturoi

Pui_la_cuptor_cu_cimbru_si_usturoi

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Pui la cuptor cu ardei iute

Pui la cuptor cu ardei iute din: pui, telina, oua, sare, ardei iute, ceapa verde, crutoane, migdale, suc de lamaie, maioneza, supa de pui, ulei. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea […]

 

retete

Pui la cuptor cu topping de branza

Pui la cuptor cu topping de branza din: jumatati de piept de pui, branza cremoasa, supa de pui, vin alb, condimente, unt. Ingrediente: 8 jumatati de piept de pui 8 felii branza cremoasa 350 ml supa de pui 100 ml vin alb condimente, dupa preferinta 1/4 lingura unt topit   Mod de preparare: Ungeti o […]

 

retete

Nuggets de pui la cuptor

Nuggets de pui la cuptor din: piept de pui, pesmet, parmezan, sare, cimbru, busuioc, unt topit. Nuggets de pui sunt bucati de carne de pui taiate marunt, impanate si prajite sau la cuptor, care sunt populare ca mancare rapida sau ca gustare. Pot fi serviti ca acompaniament sau ca fel principal, alaturi de cartofi prajiti […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.