Pui haiducesc la cuptor din: pui, ulei, rosii coapte, vin alb, smantana, faina, sare, piper, patrunjel verde. Ingrediente: 1 pui de aproximativ 1 kg 100 ml ulei 4-5 roșii bine coapte 1 pahar vin de preferință alb 100 g smântână 1 linguriță făină sare piper pătrunjel verde Mod de preparare: Speli puiul și […]
Pui la cuptor cu cimbru
PrinteazaPui la cuptor cu cimbru din: pulpe de pui, ceapa verde, ceapa uscata, cimbru, lamaie, masline, ulei, sare, piper.
Ingrediente:
- 4 pulpe de pui
- 2 legaturi ceapa verde
- o ceapa usacata
- cimbru
- 2 lamai
- 100 g masline
- 3 linguri ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Carnea se curăţă, se spală, se şterge cu un prosop absor¬bant de bucătărie si se presară cu sare, piper şi cimbru.
Se asază carnea în tava de cuptor, pe un pat din ceapă verde si ceapă uscată tăiată peştişori. Se stropeşte cu ulei.
Se feliază două lămâi, o parte din felii se pune printre bucăţile de carne, iar cu celelalte se acoperă pulpele de pui.
Se dă tava la cuptor pentru 30 de minute, apoi se pun măslinele şi se mai lasă aproximativ 15 minute.
Pui la cuptor cu cimbru
Pofta buna!
poate iti place si:
Pui haiducesc la cuptor
Pui la cuptor cu migdale
Pui la cuptor cu migdale din: pui, orez, migdale, carne tocata de vita, iaurt, cocos, cuisoare, scortisoara, piper, sare. Ingrediente: 1 pui 1 pahar orez 1 pahar migdale 1 pahar seminţe de brad 500 g carne tocată de vită, uşor prăjită în ulei 1 pahar cu iaurt nucă de cocos rasă cuişoare scorţişoară piper sare […]
Pui la cuptor cu ierburi
Pui la cuptor cu ierburi din: pui, ceapa, unt, rosii, dafin, usturoi, sare, piper, paprika, ierburi. Ingrediente: 1 pui dezosat şi porţionat 4 cepe medii, tăiata peştişori 75 g unt 6-7 roşii mari decojite si tăiate cubulete 1 frunză de dafin 3 căţei de usturoi, curăţaţi şi tăiaţi mărunt 2 linguri cu amestec de ierburi […]
Pofta buna!