Pui la Cuptor cu Oregano și Lămâie

Printeaza

Pui la Cuptor cu Oregano și Lămâie din: pui, ulei de masline, oregano, lamaie, usturoi, sare, piper. Descoperiți o rețetă delicioasă de pui la cuptor, infuzat cu aromele vibrante ale oregano și lămâie.

Această combinație clasică mediteraneană nu doar că oferă un gust deosebit cărnii de pui, dar transformă și o masă obișnuită într-o experiență culinară memorabilă.

Perfect pentru un prânz în familie sau o cină specială, acest pui la cuptor va fi cu siguranță apreciat de toți iubitorii de mâncare bună.

Reteta Pui la Cuptor cu Oregano și Lămâie:

Ingrediente:

  • Pui întreg: 1 buc. (aprox. 1.5 kg)
  • Ulei de măsline extravirgin: 3 linguri
  • Oregano uscat: 2 lingurițe
  • Lămâie: 2 buc., una tăiată în felii și una stoarsă
  • Usturoi: 4 căței, zdrobiți
  • Sare și piper negru: după gust

 

Mod de Preparare:

Preîncălziți cuptorul la 200°C. Curățați și uscați puiul.

Într-un bol mic, combinați uleiul de măsline, sucul de lămâie, oregano, usturoi, sare și piper.

Frecați amestecul peste tot puiul, atât pe exterior, cât și în cavitatea interioară. Introduceți felii de lămâie în cavitate.

Așezați puiul într-o tavă de copt și coaceți pentru aproximativ 1 oră și 20 de minute sau până când pielea devine aurie și carnea se desprinde ușor de pe os.

Lăsați puiul să se odihnească pentru 10 minute înainte de a-l tăia. Serviți cald.

 

Detalii Nutriționale (per porție)

  • Calorii: ~450 kcal
  • Proteine: 35g
  • Carbohidrați: 3g
  • Grăsimi: 32g (în funcție de părțile consumate)
  • Fibre: 1g

Sfaturi Utile:

  • Pentru un plus de gust, lăsați puiul să marineze în frigider pentru câteva ore sau peste noapte.
  • Serviți cu garnituri mediteraneene, cum ar fi salată grecească sau legume la grătar.
  • Sucul rămas în tavă poate fi folosit ca sos pentru pui.

Puiul la cuptor cu oregano și lămâie este o rețetă simplă, dar plină de gust, care aduce savoarea Mediteranei direct pe masa dumneavoastră.

Este o alegere excelentă pentru orice iubitor de carne de pui care caută o metodă ușoară, dar impresionantă, de a găti această carne populară.

 

Pofta buna!

 

 

 


 

poate iti place si:

retete

Aripioare de pui marinate la cuptor

Aripioare de pui marinate la cuptor din: aripioare de pui, sos de soia, zahar, ulei, usturoi, pudra de ghimbir. Ingrediente: 24 de aripioare de pui 200 ml sos de soia 1 legatura ceapa verde 50gr zahar 4 linguri ulei 1 catel de usturoi, zdrobit 1 1/2 lingurite pudra de ghimbir     Mod de preparare: […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.