Pui la cuptor cu usturoi si oregano

Printeaza

Pui la cuptor cu usturoi si oregano din: pui, ulei, sare, piper, usturoi, oregano, zeama de lamaie.

 

Ingrediente:

  • 1 pui
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 6 căţei usturoi
  • 2 linguriţe oregano
  • zeama de la 1 lămâie

 

Mod de preparare:

Pui la cuptor cu usturoi si oregano: Ţii puiul în apă rece cu sare cel puţin o oră, apoi îl scoţi, îl speli bine şi îl usuci.

Pisezi usturoiul, ca pen­tru mujdei, apoi îl amestecj cu uleiul, zea­ma de lămâie, sare, piper şi oregano.

Desprinzi uşor pielea puiului şi îl ungi, apoi o întinzi la loc şi îl dai prin interior şi pe exterior. îl aşezi într-o tavă pe care o acoperi cu folie.

Il dai la cuptorul încins cam 30 de minute, apoi scoţi folia. Dacă nu mai este apă îp tavă, torni puţină clocotită.

Stropeşti puiul, din când în când, cu sosul format în tavă. Este gata când s-a rumenit frumos.

 

 

Crap cu Sos de Roșii și Ardei

Crap cu Sos de Roșii și Ardei – Rețetă Savuroasă: Crapul este un pește cu o tradiție îndelungată în bucătăria românească, fiind apreciat pentru gustul său bogat și textura sa fragedă. Sosul de roșii aduce o notă de dulceață și aciditate, iar ardeii adaugă o aromă subtilă și o textură crocantă, care se combină perfect […]

Blue Moon Belgian White: O Bere de Grâu Americană

Blue Moon Belgian White: O Bere de Grâu Americană – Blue Moon Belgian White este o bere de grâu americană, inspirată de tradiția belgiană, produsă de Blue Moon Brewing Company. Istoria Berii Blue Moon Belgian White Această bere este cunoscută pentru caracterul său unic, aromele citrice și prospețimea pe care o aduce fiecărui pahar. De-a […]

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.