Pui cu curry si bame din: pui, bame, suc de rosii, unt, ceapa, sare, piper, curry, dafin.
Bamele sunt bogate în nutrienți și au o varietate de beneficii pentru sănătate. Ele conțin vitamina C, vitamina K, magneziu, potasiu și calciu, printre alți nutrienți esențiali.
De asemenea, bamele conțin o cantitate semnificativă de fibre alimentare, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la scăderea nivelului de colesterol din sânge.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Puiul se tranşează, se spală şi se prăjeşte, pe toate feţele, în unt. în aceeaşi tigaie se căleşte ceapa.
Puiul şi ceapa se pun într-un vas şi se lasă să fiarbă înăbuşit o jumătate de oră.
Se adaugă roşiile, bârnele şi condimentele şi se mai lasă la fiert câteva minute.
Se scoate puiul şi se aşează pe platoul de servit, bârnele lăsându-se să fiarbă înăbuşit până se înmoaie.
Se aşează bârnele pe platou, în jurul bucăţilor de pui şi totul se stropeşte cu sosul în care s-au preparat.
Pofta buna!
poate iti place si:
Mancare de bame cu pui Ingrediente: 500 g bame 1 pipet pui 2 linguri margarina 4 rosii 1 l bors 1 ceapa 1 legatura verdeata Mod de preparare: Pui borsul la fiert, apoi speli bamele, le cureti de codite si adaugi in oala sa fiarba in bors. Le lasi cam 30-40 minute, apoi le […]
Pui cu bame si ardei gras Ingrediente: 2 pui 500 g bame borş sau oţet 25 g unt sau untură puţină zeamă de carne 1 ceapă 150 g roşii 1 ardei gras 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar 1 linguriţă zahăr sare piper Mod de preparare: Curăţăm puii, îi tăiem în bucăţele şi îi spălăm. […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.