Pui la cuptor cu cartofi si rozmarin
PrinteazaPui la cuptor cu cartofi si rozmarin din: pulpe de pui, lamai, ulei, rozmarin, boia, sare, cartofi, rosii.
- 4 pulpe de pui
- sucul a două lămâi
- 2 linguri ulei
- 1 crengută rozmarin
- boia
- sare
Pentru copt:
- 1 lămâie
- cartofi
- 10 roşii mici
Mod de preparare:
Se amestecă sucul a două lămâi cu uleiul, rozmarinul, boiaua si sarea. Carnea se curătă foarte bine si se pune într-o pungă cu amestecul de ulei si suc de lămâie.
Se lasă la frigider pentru o oră si apoi se răstoarnă într-o tavă de cuptor. Se pun si cartofii, rosioarele, lămâia tăiată rondele, se adaugă putina apă si se lasă la cuptor 45 de minute.
Pofta buna!