Pui cu lamaie si usturoi

Printeaza

Pui cu lamaie si usturoi din: pui, lamai, usturoi, cimbru, ceapa, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

  • un pui de 1,5 kg
  • 2 lămâi
  • o căpăţână usturoi
  • o lingură cimbru
  • 2 cepe
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Pui cu lamaie si usturoi: Puiul bine curăţat şi spălat se taie în două pe linia pieptului. Se presară cu sare şi piper.

Se pisează usturoiul şi se amestecă cu 2 linguri ulei, suc de la o lămâie şi cimbru.

Cu pasta de usturoi se unge puiul pe ambele părţi şi se lasă 30 de minute.

Intr-un vas de cuptor se pune restul uleiului, se aşază un strat de ceapă, cealaltă lămâie tăiată felii şi apoi puiul.

Se lasă la cuptor 45 de minute.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.