Pui cu sote de legume si sos din: pui, ulei demasline, dovlecei, morcovi, ardei gras, unt de migdale, nuca de cocos, suc de lamaie, usturoi, ghimbir, ulei de susan, seminte de susan. Ingrediente: 1 piept de pui 4 linguri ulei de măsline 2 dovlecei maruntiti 2 morcovi mărunțiți 2 ardei grasi felii subțiri 1/4 cană […]
Pui cu legume în sos chinezesc
PrinteazaPui cu legume în sos chinezesc din: ardei, castane, ceapa, fasole, broccoli, conopida, piept de pui, sos chinezesc, ulei, radacina de ghimbir, usturoi.
Ingrediente:
- 1 ardei roşu mare, tăiat felii
- ½ cană de castane de apă, mărunţite
- 1/3 cană de ceapă verde sau galbenă, tocată
- ½ – cană de fasole încolţită, proaspătă
- ½ cană de broccoli
- ½ cană de conopidă
- 4 piepţi de pui organici, dezosaţi, fără pieliţă, de mărimea unei porţii
- sos chinezesc
- 1 lingură de ulei din seminţe de susan
- ½ linguriţă de rădăcină de ghimbir, dată pe răzătoare
- 1 căţel de usturoi, tocat
- 2 linguri de lichid Aminos Bragg
Mod de preparare:
Preîncălzeşte cuptorul la 500 de grade. Unge cu puţin ulei recipientul pentru copt.
Pune ardeiul roşu, castanele de apă, ceapa verde sau galbenă, fasolea încolţită, broccoli şi conopida într-un vas pentru copt.
Spală pieptul de pui şi pune-l peste legume.
Intr-un castronel, amestecă bine uleiul împreună cu rădăcina de ghimbir şi usturoiul şi adaugă lichidul Aminos Bragg.
Toarnă sosul peste porţiile de pui. Acoperă şi coace în cuptorul încălzăt la 500 de grade timp de 15 minute.
Ia de la cuptor şi serveşte împreună cu orez.
Pofta buna!
poate iti place si:
Pui cu legume si sos de rosii
Pui cu legume si sos de rosii din: piept de pui, ceapa, rosii, praz, usturoi, morcov, ardei, suc de rosii, sare, piper, ulei, busuioc. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapă 2-3 roşii 1 fir de praz 3-4 căţei de usturoi 1 morcov 1 ardei gras 1 ceaşcă de suc de roşii sare piper busuioc ulei […]
Pui fript in folie, cu legume si sos
Pui fript in folie, cu legume si sos din: pui, ceapa, ardei, cartofi, ulei, sos, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 4 bucăţi de pui (pulpe fără spate, jumătăţi de piept) 1 ceapă medie 1 ardei gras roşu, mare 1 ardei gras portocaliu 4 cartofi medii 1 lingură ulei sos barbecue pudră de usturoi sare piper proaspăt […]
Pofta buna!