Pui cu masline negre

Printeaza

Pui cu masline negre din: pui, masline negre, ceapa, ulei, lamaie, usturoi, ghimbir, sofran, patrunjel, sare si piper.

Ingrediente:

  • un pui de 1,5 kg
  • 200 g masline negre
  • 3 cepe
  • 50 ml ulei
  • o lamaie
  • 4 catei de usturoi
  • 1/2 lingurita ghimbir
  • un varf de cutit sofran
  • o lingura patrunjel
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

curăţă şi se spală puiul, apoi se porţionează. încinge uleiul şi se pun ceapa tăiată mărunt, usturoiul felioare, bucăţile de carne şi sare.

După ce toate ingredientele si-au schimbat culoarea, se pun ghimbirul măcinat şi şofranul şi se amestecă. toarnă un litru de apă, se pune capac şi se lasă la fiert 30 de minute.

Intre timp, măslinele se fierb 10 minute şi, împreună cu lămâia tăiată felii, se adaugă în cratiţă.

mai lasă la fiert 10 minute si apoi se aduce la masa cu patrunjel fin tocat.

 

Pui cu masline negre

Pui_cu_masline_negre

Pofta buna!

 

 

 

 

Supa de Varza pentru Slabit

Supa de Varza pentru Slabit – Reteta Sanatoasa cu Continut Redus de Calorii: cunoscuta pentru beneficiile sale in diete datorita continutului scazut de calorii si a ingredientelor bogate in nutrienti. Aceasta supa este ideala pentru cei care doresc sa piarda in greutate fara a renunta la o masa satioasa si gustoasa. Cu o combinatie de […]

Pizza cu Brânză Stilton și Rucola

Pizza cu Brânză Stilton și Rucola. Brânza Stilton, cu textura sa cremoasă și gustul său puternic, se îmbină perfect cu rucola proaspătă, aducând un contrast plăcut între bogăția brânzei și prospețimea verdețurilor. Ingrediente Pentru a prepara o pizza de aproximativ 30 cm diametru, vei avea nevoie de următoarele ingrediente: aluat: 250 g făină de grâu […]

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.