Pui cu mujdei de usturoi

Printeaza

Pui cu mujdei de usturoi din: pui, ceapa, morcov, usturoi, untura, piper si sare.

Ingrediente:

  • 1 pui mai mare
  • 1 ceapă
  • 1 morcov
  • 8-10 căţei de usturoi
  • 3 linguri untură sau 100 ml ulei
  • piper
  • sare

 

Mod de preparare:

Cureţi puiul, îl speli, îl scurgi de apă şi îl presari cu sare şi cu piper.

Cureţi morcovul şi ceapa, le speli, le toci şi le pui împreună cu puiul într-un ceaun, în untura încinsă.

Acoperi cu un capac şi laşi să se prăjească înăbuşit circa 40-50 mi­nute.

Serveşti puiul cu mujdei de usturoi şi cu mămăligă.

 

 

Pui cu mujdei de usturoi

Pofta buna!

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Un deliciu, dar fript puiul, cu mujdei de usturoi, ohoooo, mananci pana nu mai poti

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.