Pui cu smantana si mamaliguta din: pui, unt, faina, smantana, sare, marar, malai, apa. Ingrediente: 1 pui mare (1,5 kg) 3 linguri cu unt 2 linguri cu făină 1 cană cu smântână sare 2-3 linguri cu mărar tocat Mămăligă: 300 g mălai apă sare Mod de preparare: Curăţaţi puiul de fulgi, treceţi-l întreg prin […]
Pui cu smantana si ciuperci – reteta gustoasa
PrinteazaPui cu smantana si ciuperci din: piept de pui, ceapă, vin alb sec, unt, ciuperci, mustar, smântână de gătit, marar, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 piept de pui
- 1 ceapă
- 150 ml vin alb sec
- 20 g unt
- 300 g ciuperci proaspete
- 2 linguri muştar
- 500 ml smântână de gătit
- 1/2 legătură mărar
- sare
- piper
Mod de preparare:
In unt, se pune ceapa la călit, se adaugă carnea tăiată fâşii subţiri şi se lasă să-şi schimbe culoarea.
Se presară cu sare şi piper şi se adaugă ciupercile tăiate mărunt.
Se adaugă muştarul, vinul alb şi se amestecă. După ce s-a evaporat vinul, se adaugă smântână.
Se pune compoziţia într-un vas termorezistent şi se dă la cuptor 30 de minute. Se aduce la masă cu mărar deasupra.
Pui cu smantana si ciuperci
Pofta buna!
poate iti place si:
Pui cu smantana si verdeata
Pui cu smantana si verdeata din: carne de pui, smantana, faina, ulei sau unt, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 1 kg carne de pui 0,5-0,75 kg smântână 1 lingură făină 2 linguri ulei sau unt sare piper verdeaţă (mărar, pătrunjel) Mod de preparare: Carnea de pui se curăţă, se spală bine şi se taie în […]
Budinca de pui cu smantana
Budinca de pui cu smantana din: cartofi, piept de pui, oua, smantana, pesmet, unt, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi noi 1 piept de pui 3 ouă 300 g smântâna 2 linguri cu pesmet 1 lingură cu unt 1-2 crenguţe de cimbru sare piper Mod de preparare: Spală bine cartofii şi pune-i la […]
Pofta buna!