Salată de Pui și Ciuperci cu Dressing de Smântână și Mărar din: piept de pui, ciuperci, ceapa rosie, usturoi, smantana, marar, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 bucati piept de pui, gătite și tăiate cuburi 200 de grame de ciuperci, tăiate felii subțiri 1 ceapă roșie, tăiată julienne 1 cățel de usturoi, pisat 150 […]
Pui în stil asiatic
PrinteazaPui în stil asiatic din: praz, ceapa verde, usturoi, piept de pui, ulei de masline, ghimbir, miere, supa de pui si sherry.
Ingrediente:
- 1 fir de praz
- 1 legatura ceapa verde
- 1 catel de usturoi
- 600 g file de piept de pui
- 3 linguri ulei de masline
- 1 lingurita ghimbir ras
- 2 linguri miere
- 200 ml supa de pui
- 3 linguri Sherry
Mod de preparare:
Se curăţă prazul şi se taie mărunt partea albă (partea verde nu se foloseşte la această reţetă).
Se taie bucăţele carnea, se sărează şi se piperează. Intr-o tigaie mare se încinge uleiul şi se prăjeşte carnea; se lasă să se rumenească, amestecând.
Se ia vasul de pe foc şi se lasă 5 min. 2 Se adaugă în tigaie prazul, ceapa verde şi usturoiul tocate; apoi ghimbir, miere şi supă; se amestecă. Se dă în clocot sosul, la foc moale şi se lasă să fiarbă 5 min. Se adaugă Sherry, sare şi piper.
Se amestecă fâşiile de came în acest sos şi se serveşte cu pătrunjel şi orez.
Pui în stil asiatic
Pofta buna!
poate iti place si:
Ficăței de Pui la Tigaie – Rețetă Simplă și Sănătoasă, Bogată în Proteine
Ficăței de Pui la Tigaie – Rețetă Simplă și Sănătoasă, Bogată în Proteine din: ficatei de pui, ulei de masline, usturoi, ceapa, sare, piper, paprika, patrunjel. Descoperă secretul celor mai suculenți și aromatizați ficăței de pui la tigaie. Rețeta noastră simplă și rapidă îți oferă o sursă excelentă de proteine și toate informațiile nutriționale necesare […]
Pofta buna!