Rulouri de vinete cu piept de pui din: piept de pui, vinete, cartofi, masline, parmezan, unt, usturoi, sare, piper, mozzarella. Ingrediente: mijlocul de la 8 jumătăți de piept de pui 4 vinete 4 cartofi mari 100 g măsline 100 g parmezan 1 linguriță unt 1 cățel de usturoi sare piper 50 g mozzarella Mod […]
Pui cu vinete si ardei
PrinteazaPui cu vinete si ardei din: pui, vinete, ceapa, ardei, rosii, usturoi, ulei, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 pui mare
- 2 vinete
- 1 ceapă
- 2 ardei graşi
- 2 roşii
- 3-4 căţei de usturoi
- 3-4 linguri ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Porţionezi puiul, după care îl presari cu sare şi piper, dupa gust.
Rumeneşti puiul în ulei, pe toate părţile, apoi îl scoţi şi îl păstrezi la cald.
In grăsimea rămasă, căleşti ceapa tăiată felii subţiri, până când se înmoaie.
Adaugi ardeii curăţaţi de seminţe, tăiaţi rondele, vinetele tăiate cubuleţe şi le căleşti câteva minute împreună.
Adaugi bucăţile de carne, roşiile curăţate de pieliţe şi tăiate cubuleţe, căţeii de usturoi tăiaţi feliuţe subţiri şi dai vasul la cuptor pentru 30 de minute.
Pui cu vinete si ardei
Pofta buna!
poate iti place si:
Pulpe de pui cu vinete din: pulpe de pui, rosii, vanata, ulei, faina, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui dezosate 2 roşii mari, de gătit o vânătă o lingură ulei o lingură făină 2 linguri smântână sare piper Mod de preparare: Se taie vânata rondele, se presară cu sare şi se lasă 20 […]
Pulpe de pui cu rosii si vinete
Pulpe de pui cu rosii si vinete din: pulpe de pui, rosii, vinete, ulei, faina, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui 2 roşii mari 2 vinete o lingură ulei o lingură făină 2 linguri smântână sare piper Mod de preparare: Vinetele se taie rondele, se presară cu sare şi se lasă 20 de […]
Pofta buna!