Pulpa de pui cu morcov, telina si vin rosu din: pulpe de pui mici, sare, piper negru, oregano, usturoi, coaja de lamaie, faina, ulei de masline, ceapa, morcov, telina, usturoi verde, vin rosu, boabe de piper, rozmarin, râmurică de timion. Ingrediente: 4 pulpe de pui mici sare, piper negru 1 lingurita oregano sfărâmat 1 căţel de usturoi tocat coaja […]
Pulpa imbracata in bacon
PrinteazaPulpa imbracata in bacon din: pulpa de pui, bacon, cartofi, morcovi, ardei, ciuperci, ceapa, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 pulpă mare de pui
- 2 felii de bacon
- 4 cartofi potriviţi
- 1/2 morcov
- 1/2 ardei roşu
- 2 ciuperci
- 1 fir de ceapă verde
- sare
- piper
- chili
- ulei
Mod de preparare:
Condimentează pulpa de pui, cresteaz-o şi înveleşte-o în feliile de bacon.
Leag-o cu două foi de ceapă verde şi aşaz-o într-un vas termorezistent.
Fierbe cartofii tăiaţi cubuleţe şi morcovul rondele timp de 10 minute, în apă cu sare, apoi strecoară-le şi pune-fe în vas, pe lângă pulpă.
Deasupra aşază ardeiul tăiat şi ciupercile felii, împleteşte firul de ceapă şi pune-l peste cartofi.
Toarnă 100 ml de apă şi 1 lingură cu ulei şi condimentează după preferinţă. Bagă la cuptor pentru 35 de minute.
Serveşte preparatul cald, alături de o salată.
Pofta buna!
Pulpa de pui cu portocala
Pulpa de pui cu portocala din: pulpe de pui superioare, ulei, sare, piper, prtocale, lamie,usturoi, ulei de masline, ardei iute, oţet balsamic. Ingrediente: 4 pulpe de pui superioare ulei sare piper negru măcinat 1 portocală felii Ingrediente pentru sosul de portocale: 3 portocale sucul de la 1 lămâie 2 căţei de usturoi 2-3 linguri de ulei de […]
Pulpă de pui îmbrăcată în bacon
O reteta de pulpa de pui imbracata in bacon din: pulpa de pui, felii de bacon, cartofi, morcov, ardei rosu, ciuperci, ceapa verde, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 pulpă mare de pui 2 felii bacon 4 cartofi potriviţi 1/2 morcov 1/2 ardei roşu 2 ciuperci 1 fir de ceapă verde sare piper ulei […]