Pulpe de pui pane

Pulpe de pui pane din: pulpe de pui, oua, faina, pesmet, sare, piper.

Ingrediente:

• 8 pulpe de pui dezosate
• 3 ouă
• 150 g făină
• 200 g pesmet
• sare si piper

Mod de preparare:

Carnea se presară cu sare şi piper pe toate părţile. Ouăle se bat într-o farfurie . şi în alte două se pun făina şi pesmetul.

Se trece carnea prin făină, ouă şi pesmet de două ori. Se pun copănelele într-o tavă de cuptor şi se coc 50 de minute.

Pofta buna!