Biscuiți cu Fulgi de Ovăz și Stafide – sunt un desert clasic, îndrăgit de toți cei care apreciază gustul dulce și textura crocantă. Acești biscuiți nu sunt doar delicioși, ci și sănătoși datorită ingredientelor nutritive precum fulgii de ovăz și stafidele, oferind o gustare perfectă pentru orice moment al zilei. Reteta Biscuiți cu Fulgi de […]
Pulpe de pui cu couscous si caise
PrinteazaPulpe de pui cu couscous si caise
Ingrediente:
- 8 pulpe de pui
- 2 linguri ulei de măsline
- 3 cepe potrivite
- o linguriţă ghimbir măcinat
- o linguriţă boia
- 1/2 linguriţă praf de curry
- 5-6 fire de şofran
- 500 ml supă de pui
- 200 g caise deshidratate
Preparare:
Pulpe de pui cu couscous si caise: Intr-un vas larg, se încălzeşte uleiul de măsline şi se rumenesc pulpele; se adaugă ceapa, tăiată fideluţă, ghimbir, boia, praf de curry şi şofran.
lasă preparatul pe foc circa 5 minute, amestecând din când în când.
toarnă supa de pui (sau concentrat de pui) şi caisele deshidratate. acoperă vasul cu un capac şi se continuă fierberea, înăbuşit, la foc mic, circa 20 de minute.
potriveşte de sare, piper şi se garniseşte cu frunze de mentă. Preparatul se serveşte cu couscous fierbinte şi unt.
Pofta buna!
Cocoș cu dovlecel și quinoa – Această rețetă combină proteinele cocoșului cu beneficiile nutritive ale dovlecelului și quinoa, rezultând un fel de mâncare echilibrat și delicios. Prepararea acestui fel de mâncare necesită ingrediente simple și puțin timp, dar rezultatul final va fi cu siguranță apreciat de toți cei care îl vor gusta. Este o alegere […]
Cuscusul este o alternative buna la cartofi sau orez. Chiar il recomand. Si se combina perfect cu carnea de pui.