Pulpe de pui la cuptor

Pulpe de pui la cuptor din: pulpe de pui, usturoi, boia iute, boia dulce, sare, piper, ulei.

Ingrediente:

• 4 pulpe de pui
• 1 capatana de usturoi
• 1 lingurita de boia iute
• 2 lingurite de boia dulce
• sare
• piper
• ulei

Mod de preparare:

Speli pulpele si le stergi cu servetele absorbante.

Intr-un bol amesteci usturoiul pisat, boiaua dulce si iute, uleiul, sarea, piperul si omogenizezi.

Ungi pulpele cu amestecul obţinut şi le ţii la frigider o oră. Aşezi pulpele într-o tavă unsă cu un pic de ulei şi le dai la cuptor până se rumenesc.

Stropeşti, din când îîn când, cu sosul format în tavă. Ornezi friptura, după gust.

Pulpe de pui la cuptor

Pofta buna!