Pulpe de pui prajite cu usturoi din: pulpe de pui, patrunjel, oregano, coriandru, usturoi, ulei de masline, sare, fulgi de ardei rosu. Ingrediente: 8 pulpe de pui fara piele ½ ceasca patrunjel ¼ cana oregano ¼ ceasca coriandru 2-3 catei de usturoi 1,5 linguri de ulei de masline ½ lingurita sare ⅛ lingurita fulgi de […]
Pulpe de pui cu sos de rosii la cuptor
PrinteazaPulpe de pui cu sos de rosii la cuptor din: pulpe de pui, unt, coaja de lamaie, ceapa, rosii, zeama de lamaie, mustar, rozmarin.
- 4 pulpe de pui
- un cub de unt
- coaja rasă de la 1 lămâie
- 2 cepe
- 300g de rosii pasate
- zeama de la 1 lămâie
- 1 lingură de muştar
- 1 fir de rozmarin
Mod de preparare:
Preîncălzeşte cuptorul la 200°C. Asezonează bine pulpele de pui şi rumeneşte-le pe ambele părţi.
Aranjează pulpele într-o tavă şi presară-le cu puţină coajă rasă de lămâie.
Incinge uşor untul într-o tigaie şi căleşte ceapa în el până se înmoaie, într-un bol, amestecă rosiile cu muştarul, zeama de lămâie, ceapa şi asezonează sosul obţinut, apoi adaugă firul de rozmarin.
Toarnă peste pulpele de pui şi dă tava la cuptor pentru 45 de minute.
Pulpe de pui cu sos de rosii la cuptor
Pofta buna!
poate iti place si:
Pulpe de pui cu suc de limeta
Pulpe de pui cu suc de limeta din: suc de limeta, coaja de limeta, coriandru, sare, pulpe de pui, fasole neagra, ardei iute, usturoi, chimen, ulei de masline, orez. Ingrediente pulpe de pui cu suc de limeta: sucul de la 5 limete coaja de la 1 limeta 1/4 ceasca coriandru tocat 1 lingurita de sare 4 […]
Pulpe de pui cu cartofi noi
Pulpe de pui cu cartofi noi din: pulpe de pui, cartofi, usturoi, ulei, unt, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui un kg cartofi noi 8 căţei usturoi 2 linguri ulei 100 g unt 1/2 legătură mărar 1/2 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Cartofii se curăţă şi se pun la fiert în […]
Pofta buna!