Punci de lapte
PrinteazaO reteta simpla de punci de lapte din: lapte, zahar, lichior cu rom, rachiu, lichior de portocala, scortisoara, frisca si scortisoara.
- 0,4 l lapte
- 4 lingurite de zahar
- 1 paharel de lichior cu rom
- 1 lingura de rachiu (Weinbrand)
- 1 lingura de lichior de portocala
- 3 batoane de scortisoara
- frisca lichida
- scortisoara
Mod de preparare:
Fierbem laptele. Incalzim pe foc mic romul, zaharul si betisorul de scortisoara.
Adaugam rachiul si lichiorul de portocala, apoi incalzim pana la fierbere. Turnam amestecul intr-o cana si adaugam laptele fierbinte.
Il turnam apoi in 2 pahare inalte si punem in fiecare cate un betisor de scortisoara si servim cu frisca lichida.