Quiche cu branzeturi din: faina, sare, unt, ierburi, pesmet, ceapa, dovlecel, masline, oua, telemea, ementaller, brie, marar. Ingrediente: Pentru aluat: 200 g de făină 1 vârf de sare 90 g de unt 60 ml de apă rece ierburi de Provence 2-3 linguri de pesmet Pentru umplutura: 2 legaturi de ceapă verde 1 dovlecel 100 g de […]
Quiche cu ardei
PrinteazaQuiche cu ardei din: oua, lapte, mozzarella, ardei grasi, ardei capia, parmezan, sare.
Ingrediente:
- 5 ouă
- 200 ml lapte
- 300 g mozzarella
- 1 ardei capia
- 1 ardei gras verde
- 1 ardei gras galben
- 2 linguri de parmezan ras
- 1/2 linguriţă de sare
Mod de preparare:
Bate ouăle, adaugă laptele şi sarea, apoi mozzarella ruptă în fâşii. Amestecă totul cu ardeii tăiati cubulete.
Unge cu ulei o tavă incăpătoare de chec.
Toarnă compozitia de quiche, presară parmezanul şi dă la cuptor 45 de minute.
Lasă să se răcească zece minute înainte de a servi.
Quiche cu ardei
Pofta buna!
poate iti place si:
Quiche cu somon si spanac
Quiche cu somon si spanac din: faina, unt, sare, apa, somon, broccoli, spanac, ceapa, usturoi, oua, mozzarella, lapte, sare, piper, unt. Ingrediente: 230 g făină 130 g unt rece 1/2 linguriţă de sare 4 linguri apa Pentru umplutură: 250 g file de somon 100 g bucheţele de broccoli 200 g spanac 1 ceapă mică 1 […]
Pofta buna!