Quiche cu spanac din: coca, spanac, branza de capra, oua, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 1 cocă simplă 500 g spanac tocat congelat 250 g brânză de capră proaspătă 3 ouă 1 vârf de linguriţă de nucşoară sare piper Mod de preparare: Intindeţi coca într-o formă de tartă unsă şi puneţi la cuptorul încălzit înainte la […]
Quiche cu kaizer
PrinteazaQuiche cu kaizer din: foitaj, kaizer, ceapa, unt, oua, lapte, cascaval, sare, piper, boia.
- 400 g foitaj
- 75 g kaizer
- 175 g ceapă (roşie)
- 15 g unt
- 2 ouă
- 100 ml lapte
- 50 g caşcaval ras
- sare
- piper
- boia
Mod de preparare:
Taie kaizerul felii, căleşte-l în unt cu ceapa tocată mărunt, apoi dă compoziţia la rece.
Bate ouăle cu telul, adaugă sare, piper şi boia. Toarnă laptele, apoi caşcavalul ras.
Incorporează această compoziţie în amestecul dat la rece.
Taie aluatul sub formă de gondole, pe care le umpli cu compoziţie.
Dă tava la cuptor, la 230°C, timp de 15-20 de minute, până când compoziţia se leagă, iar preparatul se rumeneşte.
Quiche cu kaizer
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta zilei: Quiche cu bacon si rosii coapte
Quiche cu bacon si rosii coapte din: aluat de patiserie, ceapa caramelizata, sare, rosii coapte, oua, smantana, cimbru, piper, bacon, branza. Ingrediente: 400 gr aluat de patiserie congelat 1 cană de ceapă caramelizată 1 1/2 lingurite sare 2 roșii coapte, fara semințe și tăiate felii 8 oua, batute 2 cani smantana 1 lingura de frunze […]
Quiche cu varza rosie
Quiche cu varza rosie din: faina, sare, branza, unt, varza, ceapa, otet, zahar, cuisoare, seminte, cimbru, smantana, lapte, ulei, oua, crema de branza, sare, piper. Ingrediente: 100 g făină 1 priză de sare 100 g brânză de vaci cremoasă 100 g unt 300 g varză roşie 1 ceapă 2 linguri de oţet de vin roşu […]
Pofta buna!