Budinca cu quinoa si chia din: quinoa, lapte de soia, scortisoara, seminte de chia, unt de arahide, lapte de migdale, stevie lichida. O budinca usor de preparat, sanatoasa si cu un aport de 718 calorii: 30 gr proteina, 90 gr carbohidrati, 30 gr grasimi Ingrediente: 240 gr quinoa 60 ml lapte de soya 1/2 […]
Quinoa cu caju
PrinteazaQuinoa cu caju din: apa, suc de ananas, quinoa, suc de lamaie, rodii, coaja de portocala, menta, caju, fulgi de cocos.
Daca preferati mai dulce adaugati 20 gr sirop de artar sau nectar de agave dupa ce ati gatit quinoa. Daca preferati sa fie mai cremoasa incorporati putin iaurt vegan in quinoa.
Puteti inlocui rodiile cu bucati de ananas, mango sau portocala.
Daca doriti sa prajiti fulgii de cocos, incalziti cuptorul la 170C si asezati fulgii pe o foaie de copt intr-o tava, apoi dati la cuptor 10 minute, amestecand ocazional.
Daca doriti sa prajiti caju, la 170C adaugati cajuu pe o foaie de copt intr-o tava si dati in cuptor 15 minute, amestecand ocazional.
Ingrediente:
- 235 ml apa
- 235 ml suc de ananas
- 170 gr quinoa, inmuiata si scursa, conform instructiunilor de pe ambalaj
- 30 ml suc de lamaie
- 150 gr rodii
- coaja de portocala, dupa gust
- 2 linguri menta proaspata
- 140 gr caju, maruntit
- 30 gr fulgi de cocos
Mod de preparare:
Intr-o craticioara aduceti apa si sucul de ananas la fierbere.
Incorporati quinoa, dati focul la mic, puneti capacul si fierbeti 15-20 de minute.
Pastrati deoparte 5 minute, apoi amestecati usor cu o furculita.
Intr-un bol potrivit amestecati sucul de lamaie, rodiile si coaja de portocala.
Adaugati peste quinoa si amestecati usor. Serviti cu menta, cajuu si cocos.
Pofta buna!
poate iti place si:
Budinca cu quinoa si chia
Quinoa cu mazăre verde şi migdale
Quinoa cu mazăre verde şi migdale din: quinoa, apa, mazare, migdale, sare, unt. Ingrediente: ½ – cană de quinoa 1 cană de apă ½ cană de mazăre verde ¼ cană de migdale curăţate de coajă şi tăiate felii sare 1 linguriţă de unt clarefiat (Ghee) Mod de preparare: Spală quinoa bine în […]
Pofta buna!