Rasol de vita cu usturoi si tarhon

Printeaza

Rasol de vita cu usturoi si tarhon din: rasol, unt, ou, ceapa, usturoi, patrunjel, tarhon, salata, piure, sare.

Ingrediente:

  • 300 g carne rasol
  • 75 g unt
  • 1 ou
  • 1 felie franzela
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • patrunjel verde
  • 4-5 frunze de tarhon
  • o salata
  • pireu de legume
  • sare

Mod de preparare:

Rasol de vita cu usturoi si tarhon: curata rasolul de pielite si oase si se pune in tava. Se unge partea de deasupra cu ou.

amesteca miezul de franzela inmuiat in zeama de carne si stors, cu jumatate din unt, ceapa rasa, sosul de la catelul de usturoi pisat, sarea, frunzele de patrunjel si de tarhon tocate marunt si restul de ou.

intinde aceasta pasta pe toata suprafata rasolului uns cu ou. Se pune restul de unt taiat bucatele in tava, in jurul carnii si se rumeneste bine in cuptor incins. Se taie felii, se asaza pe o farfurie lunga fierbinte.

serveste cu un pireu de legume peste care se toarna sosul din tava amestecat cu doua linguri de zeama de carne fierbinte si o salata.

 

Pofta buna!

 

 

Sirop de scorțișoară pentru stimularea metabolismului

Sirop de scorțișoară pentru stimularea metabolismului: Remediu natural pentru energie și sănătate. Scorțișoara (Cinnamomum verum) este cunoscută pentru proprietățile sale de a stimula metabolismul, de a echilibra nivelul de zahăr din sânge și de a susține arderea grăsimilor. Prepararea unui sirop de scorțișoară este o modalitate delicioasă și eficientă de a introduce acest condiment în […]

Marmeladă de Mere

Marmeladă de Mere: Un Deliciu Simplu și Clasic, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau ca desert. Aroma bogată și textura fină a marmeladei de mere transformă fiecare gustare într-o experiență plăcută, fiind ideală pentru a fi întinsă pe pâine prăjită sau folosită ca umplutură pentru prăjituri și tarte. Ingrediente: 1 kg mere, […]

 

 

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.