Salata de conopida cu ceapa si oua fierte din: conopida, telina, ceapa, maioneza, otet, sare, indulcitor, piper, oua. Reteta low carb Ingrediente: 1 conopida rupta buchetele 240gr telina tocata 120gr ceapa tocata 240gr maioneza 30ml otet 2 lingurite sare 2 lingurite indulcitor 1/2 lingurita piper 4 oua fierte Mod de preparare: Asezati conopida intr-un […]
Rata in aspic cu masline
PrinteazaRata in aspic cu masline din: rata, oua, frisca, mujdei, ficat, sunca, masline, aspic.
Ingrediente:
- 1 raţă
- tocătură din carne de porc
- ouă
- frişcă
- mujdei
- ficat
- şuncă
- măsline
- aspic
Mod de preparare:
Pregătiţi obişnuit o raţă mare şi grasă ca pentru orice friptură.
Umpleţi apoi raţa cu tocătură fină din: 250 g carne de porc, 250 g carne de raţă, sare, piper, cimbru, combinate cu 1 ou crud, cu 80 g frişcă ori cu smântână şi puţin mujdei.
Adăugaţi de asemenea 150 g ficat sotat, 100 g şuncă, 80 g măsline fără sâmburi. Umpleţi raţa, puneţi-o într-un şervet de bumbac nou, legaţi-o la capete şi de 2 ori peste corp.
Puneţi-o la fiert pentru o oră şi jumătate, pe foc domol.
Separat, pregătiţi aspic din 10 foi de gelatină care au fost dezlegate în apă rece. Scoateţi raţa, puneţi-o pe platou, acoperiţi-o cu aspic şi serviti.
Pofta buna!
Remedii naturiste cu salata verde
Remedii naturiste cu salata verde. Salata verde poate fi folosită în diverse moduri pentru a îmbunătăți sănătatea și pentru a trata anumite afecțiuni. Iată câteva idei de remedii naturiste cu salata verde: Infuzie calmantă pentru somn: Frunzele de salată verde pot fi folosite pentru a face o infuzie calmantă. Puteți fierbe frunzele de salată în […]