Rata pe varza calita

Printeaza

Rata pe varza calita din: rata, varza acra, untura, unt, piper, dafin, ardei iute, marar.

Ingrediente:

  • 1 rata
  • 1 varza acra
  • untura sau ulei pentru varza
  • unt pentru rata
  • piper negru
  • piper rosu
  • foi de dafin
  • ardei iute
  • marar

 

Mod de preparare:

Rata pe varza calita: Gusti varza si daca e prea acra o pui la desarat pentru cateva ore in apa rece. Apoi, o tai fideluta si o presezi foarte bine de zeama pe care si-o lasa.

Topesti o lingura de untura si pui varza sa se caleasca la foc mic amestecand-o continuu. Pui piper rosu si o foaie de dafin.

Cat timp varza e pe aragaz, te ocupi de rata pe care o asezi intr-o tava, o ungi cu untura si o presari cu sare. O dai la cuptor.

Dupa ce ambele preparate s-au facut, le asezi pe amandoua intr-o tava comuna, cu rata deasupra si le mai dai la cuptor impreuna pentru 10-15 minute.

Aduci la masa cu ardei iuti si mamaliga, dupa gust.

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Frigărui de Curcan la Air Fryer

Frigărui de Curcan la Air Fryer – Rețeta pentru O Masă Rapidă și Sănătoasă – o alegere excelentă pentru o masă rapidă, sănătoasă și delicioasă. Utilizarea air fryer-ului permite gătirea cărnii de curcan într-un mod mai sănătos, cu mai puțină grăsime, păstrând totodată suculența și aroma acesteia. Această rețetă este perfectă pentru prânzuri rapide sau […]

Ice Tea cu Struguri și Mentă

Ice Tea cu Struguri și Mentă – perfect pentru zilele de vară – este o băutură răcoritoare și delicioasă, ideală pentru a te răcori în zilele toride de vară. Știați că strugurii sunt bogați în antioxidanți, în special resveratrol, care contribuie la sănătatea inimii și la prevenirea îmbătrânirii celulare? În plus, menta nu doar că […]

 

 

 

 

 

 

Incoming search terms:

  • rata pe varza calita
  • varza calita cu rata
  • rata pe varza acra
  • rata cu varza calita
  • varza murata calita cu rata

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.