Reteta biscuiti crocanti

Reteta biscuiti crocanti din: unt, faina, zahar, ou, praf de copt, chipsuri de ciocolata, sare.

Ingrediente:

• 200 g unt
• 500 g făină
• 200 g zahăr
• 1 ou
• 1 linguriţă praf de copt
• 50 g chipsuri de ciocolată
• sare

Mod de preparare:

Intr-un castron freci bine untul la temperatura camerei. Adaugi oul, bătut cu zahărul şi încorporezi făina proaspăt cernută, cu praful de copt şi sarea.

Acoperi vasul şi-l laşi la rece o jumătate de oră. Torni aluatul într-un şpriţ cu duza mai mare şî modelezi, într-o tavă, biscuiţi sub formă de inimioară.

Presari deasupra chipsuri de ciocolată. Dai biscuiţii la cuptor, la foc moderat, pentru 25 de minute.

Pofta buna!