Reteta bruschete cu rosii
PrinteazaReteta bruschete cu rosii din: paine, rosie, usturoi, parmezan, patrunjel, busuioc.
- 4 felii de pâine
- 1 roşie
- 1 căţel de usturoi
- ulei de măsline parmezan sau caşcaval ras
- pătrunjel
- busuloc piper
Mod de preparare:
Stropeşte feliile de pâine cu ulei de măsline, apoi lasă-le să se rumenească la cuptor. Intr-un bol, amestecă roşia tăiată cubuleţe, pătrunjelul şi busuiocul şi conferă-le aromă cu puţin piper proaspăt măcinat.
Unge feliile de pâine crocante cu usturoi, presară fâşii de parmezan sau caşcaval, apoi pune o lingunţă de roşii aromate. Mai dă-le la cuptor circa 4 minute.
Pofta buna!