Reteta cartofi prajiti

Reteta cartofi prajiti din: cartofi, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

• 1/2 kg cartofi
• ulei
• sare
• piper

Mod de preparare:

Cartofii se curăţă, se spală şi se taie beţişoare. Se prăjesc in ulei încins, la foc potrivit, întorcându-se astfel încât să se prăjească pe toate părţile. La sfârşit se adaugă sarea şi piperul.

Se poate adăuga, la final, usturoi pisat.

Pofta buna!