Reteta ciorba de loboda din: loboda, morcovi, ceapa, rosii, orez, ulei, leustean, patrunjel, sare.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Ceapa se curăţă şi se taie mărunt. Morcovii se curăţă şi se dau pe răzătoarea mică.
Legumele se călesc în ulei şi se sting cu roşiile date pe râzătoare sau cu 2 linguri de boia.
Se adaugă orezul, 4-5 l de apă, se potriveşte de sare, după care se lasă la fiert.
Când s-a fiert orezul, se adaugă loboda tăiată mărunt, leuşteanul şi pătrunjelul tocate mărunt.
Se mai lasă la fiert 10 minute.
Pofta buna!
poate iti place si:
Ciorba de legume cu loboda rosie din: morcovi, telina, gulie, radacina de patrunjel, ceapa, ardei gras, rosii, pastai de fasole, mazăre boabe, lobodă roşie, leustean si marar, piper macinat, sare. Ingrediente: 2 morcovi 1 ţelină 1 gulie mică 1 rădăcină de pătrunjel 1 ceapă 1 ardei gras 2-3 roşii 200 g păstăi de fasole 200 g mazăre […]
Ciorba cu loboda si legume din: ardei gras roşu, dovlecel, morcovi, cartofi, ceapa verde, loboda, telina cu frunze, patrunjel, oua, pasta de tomate, sare, ulei. Ingrediente: 1 ardei gras roşu 1 dovlecel mic 2 morcovi 150 g fasole verde 3 cartofi noi 5 fire ceapă verde 2 legături lobodă 2-3 tulpini de ţelină cu frunze 1 […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.