Reteta compot de caise
PrinteazaReteta compot de caise din: caise, zahar, apa.
- 4 kg caise
- 1,2 kg zahăr
- apă
Mod de preparare:
Speli caisele şi le aşezi în borcane de 800 de grame. Pui în fiecare borcan câte 3 linguri de zahăr şi torni apă cât să acoperi fructele, dar să rămână loc şi să fiarbă.
Inchizi ermetic borcanele, le aşezi într-o cârtiţă şi torni apă cam trei sferturi. Fierbi compotul la foc mic, o oră din momentul în care începe să clocotească.
Pofta buna!