Smoothie Energizant cu Kale și Banane: este băutura ideală pentru a începe ziua plin de energie și nutrienți. Cu un conținut ridicat de fibre, antioxidanți și vitamine, acest smoothie este un adevărat boost de sănătate într-un pahar. Kale, cunoscută pentru proprietățile sale detoxifiante și conținutul bogat de vitamina K, combinată cu bananele dulci și cremoase, […]
Reteta creme caramel
PrinteazaReteta creme caramel din: zahar, apa, lapte, vanilie, oua.
Ingrediente:
- 100 g de zahâr
- 2 linguri de apa
- 500 ml de lapte
- 1 păstaie de vanilie
- 100 g de zahâr
- 2 ouâ
- 4 gălbenuşuri
Mod de preparare:
Pune 100 g de zahăr cu apa într-o cratiţă pe plita cu inducţie şi topeşte-l până când se caramelizeazâ uşor.
Apoi toarnă imediat în 6 vase mici pentru souffle, astfel încât partea inferioară să fie acoperită cu caramel.
Toarnă laptele într-o cratiţă. Taie în jumătate păstaia de vanilie; scoate seminţele cu un cuţit şi adaugă-le în lapte.
Incălzeşte laptele la circa 90° C , dar nu îl lăsa să fiarbă. Amestecă ouăle şi gălbenuşurile cu 100 g de zahăr – nu bate spumă.
Adaugă încet laptele cald în amestecul de ou cu zahăr.
Pune amestecul în vasele pentru souffle. Introdu-le în cuptor nivelul de raft 3 timp de 40 de minute.
Reteta creme caramel
Pofta buna!
Paste cu Vită și Sos de Roșii și Usturoi
Paste cu Vită și Sos de Roșii și Usturoi – o combinație clasică, cu arome bogate și echilibrate. Carnea de vită aduce un gust profund și plin de savoare, iar sosul de roșii și usturoi completează preparatul cu o notă de prospețime și intensitate. Aceasta este o rețetă ideală pentru o cină rapidă și consistentă, […]