Reteta de aluat de placinta
PrinteazaReteta de aluat de placinta din: apa, margarina, otet, faina, sare.
- 1 cană de apă
- 150 g margarină
- 1 lingură de oţet
- făină cât cuprinde
- sare
Mod de preparare:
Se amestecă apa cu oţetul, sarea şi margarina. Se adaugă treptat făină şi se frământă 30 de minute, până se obţine un aluat care se ia de pe mână.
Se împarte în două şi se întind două foi de mărimea tăvii.