Rețetă delicioasă de hamburgeri de vită și porc

Printeaza

Rețetă delicioasă de hamburgeri de vită și porc din: carne de vita, carne de porc, ceapa, usturoi, ou, pesmet, sare, piperchifle, salata, rosii, ceapa rosie, branza.

 

Ingrediente:

  • 250g carne de vită mărunțită
  • 250g carne de porc mărunțită
  • 1 ceapă mică, tocată fin
  • 2 căței de usturoi, zdrobiți
  • 1 ou
  • 1/2 cană pesmet
  • 1 linguriță sare
  • 1/2 linguriță piper
  • 4 chifle de burger
  • Frunze de salată, roșii, ceapă roșie și brânză (opțional, pentru a servi)

 

Mod de preparare:

Într-un castron mare, amestecă carnea de vită, carnea de porc, ceapa, usturoiul, oul, pesmetul, sarea și piperul.

Modelează amestecul în 4 hamburgeri și așază-i pe o tavă.

Poți găti hamburgerii pe grătar sau într-o tigaie încinsă cu ulei. Gătește-i timp de aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte pentru o carne medium-rare sau ajustează timpul de gătire după preferința ta.

Rețetă delicioasă de hamburgeri de vită și porc

Valori nutriționale per porție (fără chiflă și adaosuri):

  • Calorii: Aproximativ 300 kcal
  • Proteine: 20g
  • Carbohidrați: 7g
  • Grăsimi: 23g

 

Această rețetă de hamburgeri combina carnea de vită și porc pentru a obține o textură și un gust minunate.

Se crede că burgerii au apărut pentru prima dată în secolul al XIX-lea în Germania, dar au devenit populare în America în secolul al XX-lea, odată cu extinderea restaurantelor fast-food.

Acum, aceștia au devenit un clasic în bucătăria internațională, iar această rețetă te va ajuta să prepari cei mai gustoși hamburgeri acasă.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate te intereseaza si:

Reteta hamburger

Hamburgeri dulci

Hamburgeri dulci din: faina, praf de copt, bicarbonat, sare, ulei, lapte batut, marmelada, kiwi, ciocolata. Ingrediente: 240 g făină 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 priză de sare 2 linguri ulei 2 linguri unt 110 ml lapte bătut 75 g marmeladă de portocale 1 kiwi ciocolată albă rasă pentru decorat   Mod […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.