Rețetă delicioasă de orez cu lapte – Cum să prepari acest desert clasic
PrinteazaRețetă delicioasă de orez cu lapte – Cum să prepari acest desert clasic din: orez, lapte, zahar, coaja de lamaie, scortisoara.
Ingrediente:
- 1 cană de orez
- 4 căni de lapte
- 1 cană de zahăr
- Coajă de lămâie (opțională)
- Scorțișoară pentru decor
Mod de preparare:
Spălați orezul înainte de a începe. Acest lucru ajută la îndepărtarea excesului de amidon și previne lipirea orezului în timpul fierberii.
Puneți orezul spălat într-o oală mare și adăugați laptele. Adăugați zahărul în oală și amestecați bine.
Dacă doriți, puteți adăuga și o coajă de lămâie pentru un gust subtil de citrice. Coaja de lămâie se poate îndepărta mai târziu.
Puneți oala pe foc mediu și amestecați continuu pentru a evita lipirea orezului de fundul oalei.
Continuați să fierbeți amestecul până când orezul devine moale și amestecul se îngroașă. Acest proces poate dura aproximativ 30-40 de minute.
După ce ați obținut consistența dorită, îndepărtați coaja de lămâie (dacă ați folosit-o).
Turnați orezul cu lapte în boluri individuale sau într-un bol mare de servire.
Presărați scorțișoară deasupra pentru un plus de aromă.
Lăsați orezul cu lapte să se răcească și să se întărească înainte de a-l servi. Se poate servi atât cald, cât și rece.
Rețetă delicioasă de orez cu lapte – Cum să prepari acest desert clasic
Valori nutritive (per porție aproximativă):
- Calorii: 300 kcal
- Carbohidrați: 60 g
- Proteine: 8 g
- Grăsimi: 3 g
Orezul cu lapte este un desert clasic care se găsește în bucătăriile din întreaga lume. Deși nu se poate stabili cu precizie originea sa, a devenit un fel de mâncare popular în multe culturi, inclusiv cea europeană, asiatică și latino-americană.
Variantele sale variază în funcție de regiune și gusturi personale. Este un desert reconfortant, cu o textură cremoasă și dulce, potrivit pentru a fi servit în orice moment al anului.
Sperăm că vei savura această rețetă tradițională de orez cu lapte!
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta zilei: Orez cu lapte si stafide
Orez cu lapte si stafide din: orez, lapte, unt, sare de mare, stafide, ulei de masline. Ingrediente: 2 cești orez basmati, spalat 4 cani lapte ½ linguriță sare de mare 2 linguri unt 1 ceasca stafide 2 linguri ulei de măsline Mod de preparare: Puneți orezul, laptele, sarea și uleiul într-o cratita medie la […]
Pofta buna!