Tartine cu prosciutto și rucola – sunt perfecte pentru o gustare rapidă, un aperitiv elegant sau chiar un prânz ușor. Combinația de prosciutto sărat, rucola picantă și pâine crocantă este absolut irezistibilă. Această rețetă simplă, dar sofisticată, este ideală pentru a impresiona invitații sau pentru a te răsfăța într-o zi obișnuită. Timp estimativ de preparare […]
Reteta dulceata de afine
PrinteazaReteta dulceata de afine din: afine, zahar, vanilie.
Ingrediente:
- 1 kg afine
- 800 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie
Mod de preparare:
Curăţă de eventualele codiţe şi spală afinele în mai multe ape. Pune-le într-o cratiţă smălţuită, adaugă miezul de păstaie, zahărul şi amestecă.
După 2-3 ore, timp în care s-a lăsat zeama, pune pe foc şi amestecă uşor. Lasă să fiarbă 20-25 de minute din clipa în care a dat în clocot.
Pune dulceaţa fierbinte în borcane, acoperă-le cu o pătură ca să se răcească în tihnă. Pune-le apoi la răcoare.
Reteta dulceata de afine
Savurati!
Cum să Marinezi Corect Carnea de Găină
Cum să Marinezi Corect Carnea de Găină – Marinarea cărnii de găină este un pas esențial pentru a obține o textură fragedă și suculentă, transformând astfel orice preparat într-o adevărată delicatesă. Găina, având o carne mai densă și mai fibrosă decât puiul, necesită o atenție specială în pregătire. Importanța Marinării Cărnii de Găină Marinarea cărnii […]