Reteta legume la gratar din: vanata, dovlecel, rosii, ardei, ceapa, ciuperci, ulei, otet, verdeata, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Ciupercile se spală, li se rup picioruşele, se lasă la scurs pe un şervet şi se coc la grătar.
Ceapa se curăţă si se taie felii groase. Legumele se spală, se şterg, se taie felii lungi şi se coc pe grătar.
Când sunt înmuiate se pun pe un platou şi deasupra se toarnă un sos făcut din ulei, oţet, sare şi piper.
Se ornează cu verdeaţă.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salată de quinoa cu legume și pui la grătar din: quinoa, apa, ardei gras, ceapa rosie, rosii cherry, piept de pui, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Quinoa este o sursă excelentă de carbohidrați complecși și proteine, legumele adaugă vitamine și minerale, iar puiul la grătar adaugă o sursă sănătoasă de proteine slabe. […]
Calamar umplut cu legume la gratar din: calamari, ceapa rosie, ardei gras, dovlecel, usturoi, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, sare, piper, frunze de busuioc. Ingrediente: 4 calamari proaspeți, de mărime medie 1 ceapă roșie mică, tocată fin 1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe mici 1 ardei gras galben, tăiat cubulețe mici 1 dovlecel […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.