Cocktail non-alcoolic cu matcha din: inghetata de vanilie sau rom, lapte, gheata, pudra de matcha, zmeura, limeta, kumquat. Matcha conține o cantitate mare de antioxidanți, cum ar fi polifenolii și catechine, care pot ajuta la combaterea radicalilor liberi și la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ. Matcha conține L-teanină, un aminoacid care poate promova o stare […]
Rețetă de Matcha Latte delicios și sănătos
PrinteazaRețetă de Matcha Latte delicios și sănătos din: matcha, lapte, miere, apa fierbinte. Matcha conține o cantitate mare de antioxidanți, cum ar fi polifenolii și catechine, care pot ajuta la combaterea radicalilor liberi și la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.
Matcha conține L-teanină, un aminoacid care poate promova o stare de relaxare și concentrare mentală.
Ingrediente:
- 1 linguriță de matcha
- 1 ceașcă de lapte (preferabil lapte de migdale sau lapte de cocos pentru o variantă mai sănătoasă)
- 1 linguriță de miere sau îndulcitor la alegere (opțional)
- Apă fierbinte
Mod de preparare:
Încălziți laptele la foc mic sau în cuptorul cu microunde până când începe să se încălzească (nu trebuie să fie fiert).
Puneți matcha într-o cană și adăugați o mică cantitate de apă fierbinte, apoi amestecați bine pentru a forma o pastă netedă.
Turnați treptat laptele fierbinte peste pasta de matcha, amestecând continuu pentru a se combina bine.
Dacă doriți să îndulciți, adăugați mierea sau îndulcitorul preferat și amestecați până când se dizolvă complet.
Lăsați matcha latte să se odihnească câteva secunde înainte de a savura. Poate fi servit cald sau cu gheață pentru o variantă răcoritoare.
Rețetă de Matcha Latte delicios și sănătos
Informații nutriționale (aproximative):
- Calorii: 30 kcal (fără îndulcitor)
- Carbohidrați: 6g
- Proteine: 2g
- Grăsimi: 0.5g
Matcha este un tip special de ceai verde, folosit pentru prima dată în Japonia în timpul perioadei Song (618-907 AD) și apoi rafinat de către monahii budisti japonezi în secolul al XII-lea.
Acest ceai este cunoscut pentru conținutul său bogat de antioxidanți și proprietățile sale de promovare a stării de bine.
Matcha este obținut din frunze de ceai cultivate în umbră, ceea ce îl face să fie mai bogat în clorofilă și antioxidanți.
Astăzi, matcha este folosit în întreaga lume nu numai pentru băuturi, ci și pentru deserturi și produse de panificație.
Savurati!
poate iti place si:
Cocktail non-alcoolic cu matcha
Savurati!