Reteta pizza cu sunca si ardei gras

Reteta pizza cu sunca si ardei gras din: ardei, ulei, sos de rosii, sunca, usturoi, oregano.

Ingrediente:

• 3 bucati ardei gras roşu, tăiat sferturi, curătat de seminte
• 1 lingură ulei de măsline
• 2 blaturi de pizza
• 4 linguri sos de roşii
• 7 felii şunca de Praga
• 4 căţei de usturoi, tăiaţi
• 1 linguriţă oregano, uscat

Mod de preparare:

Incinge cuptorul la semnul 9/240 C. Unge ardeiul cu 1 linguriţă ulei şi dă la cuptor 10 minute, până când se înmoaie şi se arde pe margini.

Micşorează temperatura cuptorului la semnul 7/220 C. Aşază blaturile de pizza pe două tăvi de copt unse cu ulei.

Unge cu sos de roşii, lăsănd o margine neunsă de jur-împrejur. Pune deasupra ardeii şi şunca de Praga, presară usturoi şi oregano. Presară sare şi piper negru şi stropeşte cu uleiul rămas.

Dă la cuptor 15 minute, până se rumenesc.

Reteta pizza cu sunca si ardei gras

Pofta buna!