Prajitura de gris cu crema de zmeura din: zahar, oua, miere, lapte, unt, amoniac, faina, gris, zmeura. Ingrediente: Pentru foi: 250 g zahăr 3 ouă 100 g miere 100 g lapte 100 g unt o linguriţă amoniac 850 g făină Pentru cremă: 300 g zahăr 400 ml lapte 6 linguri gris fin un pachet unt […]
Reteta prajitura cu gris
PrinteazaReteta prajitura cu gris din: unt, zahar, gris, oua, praf de copt, ciocolata, frisca, esenta de vanilie.
- 250 g unt
- 300 g zahăr
- 330 g gris
- 5 ouă
- 2 linguriţe praf de copt
- esenţă de vanilie
- coaja rasă de la o lămâie si o portocală
Pentru servit:
- 50 g ciocolata
- 50 ml frisca lichida
Mod de preparare:
Se mixează untul cu zahărul si, după ce se obţine o cremă spumoasă, se adaugă coaja rasă a citricelor şi vanilia.
Se adaugă ouăle pe rând, amestecând după fiecare si apoi se pun grisul si praful de copt.
Se pune amestecul într-un vas de cuptor cu gaură la mijloc si se lasă aproximativ 40 de minute, până ce o scobitoare introdusă în blat iese uscată. Se lasă la răcit.
Pentru glazură, se fierbe frişca lichidă care se toarnă peste ciocolata ruptă bucăţi. Se amestecă si apoi se toarnă peste prăjitura răcită.
Reteta prajitura cu gris
Pofta buna!
poate iti place si:
Prajitura de gris cu pere
Prajitura de gris cu pere din: gris, faina, oua, zahar, ulei, praf de copt, pere, vanilie. Ingrediente: Aluat: 200 g griş 150 g iaurt 50 g făină 4 ouă 100 g zahar 100 ml ulei 1/a lămâie (zeama) 1/2 plic praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 6 pere Sirop: 500 ml apă 150 g zahăr […]
Pofta buna!