Rețetă Rafaelo: Delicii Îmbietoare de Nucă de Cocos și Lapte Condensat

Rețetă Rafaelo: Delicii Îmbietoare de Nucă de Cocos și Lapte Condensat din: nuca de cocos, lapte condensat, fulgi de nuca de cocos, migdale, ciocolata, extract de vanilie, lichior de nuca de cocos.

Istoria Rafaelo este strâns legată de evoluția bucătăriei italiene și a obiceiurilor de consum de dulciuri. Această rețetă a fost dezvoltată pentru a oferi o alternativă delicioasă la bomboanele tradiționale cu nucă de cocos.

Cu un gust bogat de nucă de cocos, textura moale și aroma subtilă de vanilie, aceste Rafaelo sunt perfecte pentru orice ocazie specială sau pentru a vă răsfăța simțurile.

Ingrediente:

• 200g de nucă de cocos deshidratată
• 200g de lapte condensat
• 100g de fulgi de nucă de cocos
• 50g de migdale măcinate
• 100g de ciocolată albă
• 1 linguriță de extract de vanilie
• Oțet de vanilie sau lichior de nucă de cocos (opțional)

Mod de Preparare:

Începeți prin amestecarea nucii de cocos deshidratată, migdalele măcinate și laptele condensat într-un bol mare. Adăugați extractul de vanilie și lichiorul de nucă de cocos sau oțetul de vanilie, dacă doriți să intensificați aroma.

Luați porții mici din amestec și formați bile mici, asemănătoare cu mărimea unui rafaelo tradițional.

Așezați bilele pe o tăviță acoperită cu hârtie de copt și lăsați-le la frigider timp de aproximativ o oră pentru a se întări.

Într-un vas mic, topiți ciocolata albă la bain-marie sau la microunde.

Înmuiați fiecare bilă de cocos în ciocolata topită, asigurându-vă că sunt acoperite uniform.

Așezați bilele acoperite cu ciocolată pe tăvița de copt și presărați-le cu fulgi de nucă de cocos pentru un aspect atrăgător.

Lăsați-le să se usuce la temperatura camerei sau în frigider până când ciocolata se întărește complet.

Rețetă Rafaelo: Delicii Îmbietoare de Nucă de Cocos și Lapte Condensat

Valori Nutriționale (per porție):

• Calorii: Aproximativ 120 kcal
• Carbohidrați: 14g
• Proteine: 1g
• Grăsimi: 7g

Rafaelo este un desert popular și delicios cunoscut pentru gustul său de nucă de cocos și ciocolată albă.

Aceste bomboane sunt numite după Rafaelo Ferrero, creatorul celebrului Ferrero Rocher, și sunt adorate în întreaga lume pentru savoarea lor unică. Rețeta noastră vă permite să recreați aceste delicii acasă, folosind ingrediente simple.

Sperăm că această rețetă de Rafaelo vă va bucura papilele gustative și vă va inspira să creați deserturi minunate pentru cei dragi. Savurați fiecare mușcătură din aceste bomboane făcute în casă și bucurați-vă de aroma lor îmbietoare!

Pofta buna!

poate iti place si:

Reteta zilei: Bomboane cu ciocolata si cocos

Bomboane cu rom si cocos

Pofta buna!