Reteta rulada din piept de pui
PrinteazaReteta rulada din piept de pui
Dezosezi pieptul unui pui (cu tot cu pieliţă!) şi îl baţi cu ciocanul pentru şniţele. Sărezi şi condimentezi după gust. Separat prepari o omletă din 3 ouă şi faci şi puţină maioneză, circa 100 g.
Prăjeşti bine omleta pe o parte, apoi pe cealaltă. Când este gata, o aşezi pe pieptul de pui şi rulezi, apoi îl legi cu o aţă colorată. Ungi rulada cu maioneză şi o înveleşti în staniol. O dai la cuptor pentru 30 de minute.
Poftă bună!
Gustoasa rulada din piept de pui.