din: bacon, varza tocata, otet de mere, indulcitor. Varza este o sursă excelentă de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic, potasiu și fibre alimentare. Conține antioxidanți precum vitamina C, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și a daunelor provocate de radicalii liberi. Datorită conținutului ridicat de […]
Reteta rulouri de vinete
PrinteazaReteta rulouri de vinete din: vinete, ceapa, ardei, morcov, carne tocata, pasta de tomate, ulei, sare, piper, vin, suc de rosii.
Ingrediente:
- 1 kg vinete mai subţiri
- 1 ceapă
- 1 ardei
- 1 morcov
- 500 g carne tocată de pui
- 2 linguri pastă de tomate
- 2-3 linguri ulei
- sare
- piper
Pentru sos:
- 100 ml vin rosu
- 250 ml suc de rosii
Mod de preparare:
Tai vinetele felii subţiri, le sărezi şi le laşi 2 ore la scurs. Le speli, le ştergi cu un şervet de hârtie şi le frigi pe un grătar pe ambele părţi.
Incingi uleiul şi căleşti morcovul şi ceapa tocate. Adaugi ardeiul tăiat, pasta de tomate şi carnea, potriveşti de sare şi piper şi laşi să fiarbă până scade zeama.
Pui 2-3 linguri de umplutură pe telii, le rulezi şi le fixezi cu scobitori.
Aşezi rulourile în tavă, torni sucul de roşii amestecat cu vin şi dai la cuptor până se rumenesc rulourile.
Reteta rulouri de vinete
Pofta buna!
Alimentele Integrale: Ghid Complet cu Beneficii, Dezavantaje și Exemple
Alimentele integrale au câștigat teren în dietele multor oameni, datorită beneficiilor lor pentru sănătate. Cu toate acestea, ca și orice alt tip de aliment, acestea au și dezavantaje. Să analizăm mai detaliat ce înseamnă alimente integrale, beneficiile lor și dezavantajele pe care le pot aduce. Alimente […]
Incoming search terms:
- ancientrrs