Salată de dovlecei cu iaurt și usturoi din: dovlecei, iaurt natural, usturoi, sare, piper. Această salată poate fi servită ca o gustare sau alături de felul principal, fiind o opțiune excelentă pentru zilele calde de vară. Este o alternativă sănătoasă la aperitivele bogate în calorii și poate fi inclusă cu încredere într-o dietă echilibrată. […]
Reteta salata de dovlecei
PrinteazaReteta salata de dovlecei din: dovlecei, ceapa, ulei, sare, piper.
Este o legumă cu conținut scăzut de calorii și bogată în nutrienți esențiali. Este o sursă bună de vitamina C, vitamina A, potasiu, magneziu și fibre alimentare.
Consumul de dovlecel poate aduce numeroase beneficii sănătății. Fiind bogat în fibre, poate sprijini sănătatea digestivă și poate contribui la menținerea unei greutăți sănătoase.
De asemenea, conține antioxidanți, precum beta-carotenul, care protejează celulele corpului de deteriorarea cauzată de radicalii liberi.
Ingrediente:
- 4 dovlecei
- 1 ceapă
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Dovleceii se spală, se taie felii, se sărează şi se lasă 15 minute.
Apoi se storc de zeamă şi se prăjesc în filei, până se rumenesc puţin.
Se toacă şi se adaugă ceapa tăiată mărunt, uleiul, sarea şi piperul, după gust.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata cu dovlecei si vinete
Salata cu dovlecei si vinete din: dovlecei, vanata, usturoi, smantana, maioneza, sare. Ingrediente: 4 dovlecei 1 vânâtă mică 4-5 căţei de usturoi 100 g smântână câteva linguri cu maioneză sare Mod de preparare: Coace vânătă, curăţ-o, las-o să se scurgă, după care toac-o uşor. Separat, curăţă dovleceii, taie-i cubuleţe şi opăreşte-i în apă cu […]
Salata de broccoli cu dovlecei
Salata de broccoli cu dovlecei din: dovlecel, broccoli, capere, vin, ulei. Ingrediente: 500 g dovlecel 400 g broccoli 3 linguri capere 2 linguri oţet de vin alb 4 linguri ulei de măsline Mod de preparare Cu ajutorul cuţitului de curăţat Jjegume taie dovelcelul fâşii. Aşază în bol şi presară sare. Opăreşte broccoli în apă […]
Pofta buna!