Clatite cu zucchini din: oua, smantana, ulei, aluat pentru clatite cu migdale, scortisoara, sare, nucsoara, zucchini. Zucchini, cunoscut și sub denumirea de dovlecel, este o legumă verde și ușor de recunoscut datorită formei sale alungite și cilindrice. Este originară din America Centrală și de Sud, dar a devenit o legumă populară în bucătăria internațională. Zucchini […]
Reteta simpla de clatite
PrinteazaReteta simpla de clatite din: apa minerala, faina, ulei, sare.
Ingrediente:
- 500 ml apă minerală
- făină
- ulei
- sare
Mod de preparare:
Apa rninerală se amestecă cu făina foarte bine, până se obţine o compoziţie de consistenţa smântânii.
Se adaugă un praf de sare şi o lingură de ulei. Din această compoziţie se fac clătite într-o tigaie unsă cu ulei încins. Clătitele se umplu cu gem, dulceaţă, miere sau zahăr.
Ca aperitiv, clătitele se umplu cu ciuperci, piure de spanac, urzici.
Pofta buna!
poate iti place si:
Clatite cu migdale
Clatite cu migdale din: aluat de clatite cu migdale, oua, apa, ulei. Ingrediente: 240 gr aluat de clatite cu migdale 2 oua 120 ml apa 1 lingura ulei Mod de preparare: Ungeti cu ulei o tigaie. Amestecati toate ingredientele si formati clatite in tigaia incinsa. Rumeniti cate 2 – 3 minute pe fiecare parte. […]
Clatite cu ricotta
Clatite cu ricotta din: oua, ricotta, pudra de proteina, praf de copt, sare. Ingrediente: 2 oua 120gr branza ricotta 30gr pudra de proteina cu aroma de vanilie 1/2 lingurita praf de copt 1 praf sare Mod de preparare: Ungeti o tigaie cu ulei si incalziti bine. Combinati oualele cu ricotta, omogenizati si incorporati […]
NU le-am umplut niciodata cu spanac sau urzici, eu in clatite pun gem sau nutela…dupa caz si dupa cum am pofta