Tiramisu cu Mascarpone și Friscă – Rețetă Delicioasă și Ușor de Preparat mascarpone, frisca, oua, zahar, biscuiti, cafea espresso, lichior de cafea, cacao pudra. Ingrediente: 250g mascarpone 200ml friscă lichidă 3 ouă 100g zahăr 1 pachet de biscuiți savoiardi 120ml cafea espresso 30ml lichior de cafea (opțional) Cacao pudră pentru decor Mod de […]
Reteta sos de ou
PrinteazaReteta sos de ou din: galbenus, vin alb, unt, lamaie, sare, piper.
Ingrediente:
- 3 gălbenuşuri
- 3 linguri cu vin alb
- 1/2 ceşcuţă cu unt toptit
- 1/2 lămâie
- sare
- piper
Mod de preparare:
Aşază un castron deasupra unui vas cu apă fierbinte. Pune gălbenuşurile şi vinul şi bate energic pentru ca ouăle să nu se închege, iar sosul să devină spumos.
Incorporează treptat untul topit, amestecând uşor. Condimentează cu un praf de sare şi piper proaspăt măcinat.
La final, toarnă sucul de la o jumătate de lămâie.
Păstrează-l la cald până la servire.
Reteta sos de ou
Savurati!
Capsuni – Beneficii pentru sanatate, contraindicatii si retete
Capsuni – Beneficii pentru sanatate, contraindicatii si retete. Capsunile sunt fructe delicioase și populare, cunoscute pentru aroma lor dulce și gustul lor răcoritor. Ele provin de la planta Fragaria, care face parte din familia Rosaceae. Capsunile pot fi cultivate în grădini sau în sere și sunt apreciate pentru versatilitatea lor în bucătărie, fiind folosite în […]