Reteta sparanghel la gratar
PrinteazaReteta sparanghel la gratar din: sparanghel, ulei, sare, piper.
- 500 g sparanghel proaspăt
- 1 lingură ulei de măsline
- sare
- piper proaspăt măcinat
Mod de preparare:
Pregătiţi grătarul.
Curăţaţi sparanghelul de părţile tari, lemnoase, ungeţi-l ou puţin ulei de măsline, pudraţi sare şi piper, după gust. Frigeţi la jar puternic, 2 sau 3 min, până se înmoaie atât cât doriţi.
Pofta buna!