Rață cu Caju și Broccoli – este un preparat delicios și sofisticat, perfect pentru o cină elegantă sau pentru a impresiona musafirii. Carnea suculentă și crocantă a raței se combină perfect cu textura crocantă a cajuului și prospețimea broccoliului, rezultând un fel de mâncare echilibrat și plin de savoare. Ingrediente: 2 piepturi de rață 2 […]
Reteta traditionala frantuzeasca
PrinteazaReteta traditionala frantuzeasca din: oua, parmezan, nucsoara, piper.
Ingrediente:
- 4 oua
- 4 linguri parmezan
- 1 linguriţă nucşoară
- piper
Mod de preparare:
Se încinge cuptorul la 180°C. Se separă 4 ouă, iar gălbenuşurile se lasă în jumătăţile de coajă.
Se bat albuşurile cu sare şi se aşază în forme de sufleu unse cu unt; se presară 4 linguri parmezan şi 1 linguriţă nucşoară rasă şi se dau la cuptor 4-5 min. Se scot din cuptor şi se adaugă gălbenuşurile.
Se piperează şi se reaşază formele în cuptor; se mai coc un minut şi jumătate.
Pofta buna!
Socată cu Portocală: Rețeta Răcoritoare pentru O Băutură de Vară Delicioasă – Socata este apreciată pentru gustul său și beneficiile pentru sănătate. Prin adăugarea portocalei, această rețetă clasică capătă un plus de prospețime și aromă, devenind și mai atractivă pentru toate gusturile. Ideală pentru zilele calde de vară, socata cu portocală este o băutură naturală, […]
Compot de Cireșe pentru Iarnă – Compotul de cireșe este o modalitate minunată de a păstra gustul proaspăt al verii pentru zilele reci de iarnă. Prepararea acestui compot nu doar că vă permite să savurați dulceața cireșelor în orice moment al anului, dar este și o activitate plăcută care aduce satisfacția conservării proprii a fructelor. […]