Reteta pizza vegetariana din: aluat, ciuperci, masline, rosii, ceapa, ardei, mustar, bulion, cimbru, sare, piper. Ingrediente: aluat de plăcintă cu drojdie 1 cutie de ciuperci 100 g măsline 2 roşii 2 cepe 2 ardei 1 lingură de muştar 1 lingură de bulion cimbru sare piper Mod de preparare: Ciupercile se taie mărunt, se amestecă […]
Reteta vegetariana
PrinteazaReteta vegetariana din: naut, orez, ciuperci, ceapa, morcov, sofran, apa, ulei, sare, piper.
Ingrediente:
- 300 g năut fiert
- 200 g orez cu bob lung
- 200 g ciuperci
- 1 ceapă albă
- 1 morcov
- 3 filamente de şofran (sau 1/2 linguriţă)
- 750 ml apă
- 3 linguri de ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Incinge uleiul într-o tigaie adâncă (wok). Pune ceapa tocată şi şofranul.
Pentru un plus de savoare, adaugă un căţel de usturoi zdrobit.
Amestecă cinci minute, până se prăjeşte ceapa. Pune morcovul fâşii, apoi orezul şi apa.
Când dă în clocot, adaugă năutul scurs şi ciupercile. Potriveşte de sare şi piper.
Lasă la foc mic un sfert de oră sau până când s-a pătruns orezul.
Reteta vegetariana
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta pizza vegetariana
Reteta zilei: Lasagna vegetariana cu sos de rosii
Lasagna vegetariana cu sos de rosii din: mozzarella, ricotta, vinete, dovleac, zucchini, ceapa, usturoi, ulei de masline, oregano, sare, piper, sos de rosii, vin rosu, piper cayenne, noodles. Ingrediente: mozzarella, rasa ricotta, rasa 2 vinete, cuburi 1/2 dovleac 1 zucchini 1-2 cepe usturoi ulei de masline oregano sare, piper 1 borcan sos de rosii 1 […]
Reteta zilei: Friptura vegetariana
Friptura vegetariana din: nuci, fulgi de porumb, branza de vaci, oua, supa de ceapa, ketchup, ulei, sos worcestershire, praf de usturoi, zahar brun. Ingrediente: 1 1/3 cesti nuci, tocate marunt 2 cani de fulgi de porumb 200-300 g branza de vaci 4 oua 2 cani supa de ceapa 1/4 ceasca ketchup 1 lingura ulei […]
Pofta buna!